仁寿美食打卡全攻略
仁寿作为眉山美食重镇，融合了川菜精华与本地特色，以下为前十名榜单及实用攻略：
- 仁寿芝麻糕：百年老字号「张记芝麻糕」必买，口感绵密，甜而不腻，建议清晨排队购买新鲜批次。
- 汪洋羊肉：本地人最爱的「老李家羊肉馆」，用秘制豆瓣酱烧制，配米饭绝佳，人均约50元。
- 仁寿羊肉汤：冬季限定，「刘氏羊肉汤」熬制6小时以上，汤色乳白，可搭配泡菜解腻。
- 文宫枇杷宴：春季限定，枇杷入菜酸甜开胃，推荐「文宫农家乐」的枇杷蒸鱼。
- 曹家梨膏糖：止咳润肺，老城区街边作坊现做现卖，适合作伴手礼。
- 干巴牛肉：麻辣风干牛肉，「张牛肉」店铺可真空包装，保质期15天。
- 仁寿冒菜：「人民路冒菜王」自选菜品，汤底加入木姜油，独特香气难忘。
- 高家白酒：本地纯粮酿造，口感烈而不冲，小酌首选。
- 糍粑冰粉：夏日解暑神器，中心广场夜市摊贩手搓冰粉搭配红糖最佳。
- 泡椒兔：「醉兔坊」选用本地山兔，泡椒味浓郁，需提前预约。
行程建议：建议2天1夜，首日中午抵仁寿，直奔羊肉汤馆，傍晚逛夜市尝小吃；次日清晨采购特产。老城区集中多数老字号，步行可达。注意部分店铺只收现金。